GIE du Taravu: qualité et authenticité, produits corses en vente directe

Le GIE du Taravu regroupe des producteurs et artisans de Corse, respectant un cahier de charges strict, qui organise la vente directe en lignes de produits corses fermiers et artisanaux.

SCEA Apa Zevacaccia, miel de Corse

SCEA Apa Zevacaccia, 20173 Zevaco. Tél: 04 95 24 44 38

La SCEA Apa Zevacaccia est une Société Civile d'Exploitation Agricole qui regroupe deux apiculteurs installés depuis près de 30 ans à Zevaco, dans la vallée du Taravu en Corse du Sud. Plusieurs ruchers fixes sont exploités ici, dans une région où tradtionnellement, chaque famille exploitait ses ruches pour sa consommation personnelle, le surplus de miel était troqué contre d'autres denrées essentielles (huile d'olive).

SCEA Apa Zevacaccia, miel de Corse

L'altitude moyenne de ces ruchers est de 600m, ce qui permet d'effectuer plusieurs récoltes de miel sans avoir à faire de transhumance, au printemps, en été - c'est la récolte principale - et en automne, ainsi qu'une récolte de pollen au printemps.

Toute la production est en AOC / AOP "Miel de Corse - Mele di Corsica", les variétés proposées sont donc le miel de maquis de printemps, le miel de châtaigneraie, et le miel de maquis d'automne, plus connu sous le nom de miel d'arbousier, ou "meli di corbezzolo".

Elle est écoulée en vente directe auprès d'une clientèle d'habitués, dans les foires et sur internet, par l'intermédiaire du GIE du Taravu, ou auprès de quelques revendeurs en Corse du Sud.

 

 

SCEA Apa Zevacaccia

Miel de Corse: maquis d'automne 500g

Miel de maquis d'automne 500g

Prix : 8,00 €
Prix HT : 8,00 €
TVA :
Prix / Kg:

Lorsque vous naviguez sur notre site internet, des informations sont susceptibles d'être enregistrées sous réserve de vos choix. 

Acceptez-vous le dépôt et la lecture de cookies afin d'analyser votre navigation et nous permettre de mesurer l'audience de notre site internet ?