Archives mensuelles : janvier 2016

Le pastizzu : un dessert traditionnel à base de pain rassis

Ingrédients – 200g de sucre – 7 œufs – 1l de lait entier – 1 verre de lait entier – 4 tranches de pain de campagne rassis (environ 200 gr) – 1 gousse de vanille – 1 zeste de citron

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Stella Inzuccarata sur R.C.F.M

Du lundi au vendredi à 6h 27 – 9h 35 et 15h 53, dans l’émission « Esprit d’entreprise » avec Isabelle Don Ignazi, sur R.C.F.M: La découverte du laboratoire de Stella FUMAROLI, qui a monté sa biscuiterie fine au col de Gradella. … Continuer la lecture

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