L'éditorial

Miel de maquis d'automne et charcuterie sont en ligne

le miel de maquis d'automne

Ce nouveau site a l'ambition d'être un outil pour les producteurs du GIE, il a donc vocation à être amélioré, modifié au gré des remarques des vendeurs et des acheteurs. Il est même possible qu'il y ait quelques "bugs", merci de nous en excuser et de nous les signaler le cas échéant.

La charcuterie corse:

La charcuterie de Jean-Félix Giorgi est à nouveau disponible, il reste des saucissons, des coppas, du prisutu, ou de la panzetta. Les premiers figatelli, premiers produits de la nouvelle saison de charcuterie sont prévus dans les jours qui viennent.

Les terrines de Dominique Andreani sont également disponibles.

 

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Derniers commentaires du blog

Commentaires pour Le blog du GIE du Taravu

Le blog du GIE du Taravu, produits corses en vente directe sur internet
  • Commentaires sur A propos des comptes-client au GIE du Taravu par albert
    Il est toujours possible de créer un nouveau compte-client au GIE du Taravu, mais il est maintenant surtout possible de commander directement sans avoir à en créer un. Si vous voulez créer un lien privilégié avec le GIE du Taravu, nous vous invitons plutôt à souscrire à notre liste de diffusion. Enfin, nous vous rappelons que notre site organise la vente directe des producteurs associés, nous vous invitons donc à vous rapprocher des producteurs qui vous intéressent si vous désirez des produits qui ne figurent pas dans notre offre, une quantité importante d'un produit, voire négocier des tarifs préférentiels si vous êtes un revendeur.
  • Commentaires sur Une commande par producteur … par albert
    A propos de l'obligation de commander à chaque producteur, nous sommes bien conscients que cette contrainte représente une gêne et un surcoût ( autant de frais d'envoi que de producteurs) pour un client qui serait intéressé par plusieurs producteurs différents. Mais, comme nous tentons de l'expliquer sur la page d'accueil de la boutique, cette contrainte est un "passage obligé" pour le système de vente directe que nous utilisons. Les producteurs du GIE sont dispersés sur toutes les régions de la Corse et, même si l'île n'est pas très grande, il n'est pas possible de rassembler tous les produits d'une même commande en cas de panier "multiple". D'autre part, entretenir des stocks chez plusieurs producteurs entrainerait des problèmes de maintenance, de conservation, voire de rémunération d'intermédiaires qui seraient contraires aux principes de vente directe et de circuit court. Nous réfléchissons à la mise en place d'un point de vente collectif, mais, pour l'instant, le coût et le montant de l'investissement à réaliser (matériel de conservation, personnel...) sont des obstacles dissuasifs. C'est donc un choix conscient que nous avons fait, et il a des avantages qui compensent, à notre avis, les inconvénients évoqués ci-dessus: citons par exemple le circuit court (difficile de faire plus court), l'absence d'intermédiaires et donc de rémunération, une traçabilité optima, le contact direct avec le producteur de la marchandise que vous avez commandée...